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“可重复利用暖宝宝”的秘密:这是冰吗?为什么如此温暖?


人气:1692 日期:2016-11-24



你有没有见过一种可重复利用的暖宝宝:里面有一小块金属片,掰动之后就会发热,然后其中的液体渐渐变成固体。用完只要泡在热水里,它又会融化,等待下一次使用。


那是什么原理呢?

在网络上,大家可能看到过这样的动图:


这种魔性的效果,就来自醋酸钠过饱和溶液的结晶在这里,生成的结晶是三水合醋酸钠,它经常会被称为“热冰”。正如名字所说,这个结晶形成的时候会放热

这个过程是可逆的,如果再加热这坨结晶的话,它们会一边熔化、一边释放出结合的水,最终溶解在这些释放出来的水里面,再形成浓浓的过饱和溶液。然后,如果再伸手或者用其他的什么方法去扰动这个溶液,引入凝结核,它们就又会变成一坨白白的、热乎乎的晶体啦~

上面这个图看起来比较魔性,不过醋酸钠结晶其实也挺漂亮的:



除了这样之外,也可以倒出来展示,让结晶堆成一座“小山”:



醋酸钠本身还算安全,不过还是不建议大家把手塞进去。因为毕竟这个过程是放热的,太热了也保不齐会烫到。在寒冷的冬天,醋酸钠结晶也可以派上用场。开头提到的那种暖手包中,填充的就是醋酸钠的过饱和溶液。里面一般会有一个金属的引发片,掰一掰这个引发片就可以引发结晶并且放热,这样就可以拿来暖手啦~

就是下面这样:

这种暖手包用完之后煮一煮让结晶重新变成过饱和溶液,然后就可以再次使用。非常简单的化学反应!光是欣赏醋酸钠结晶的过程就很有乐趣啦——不过遗憾的是,感觉这种暖手包持续的时间并不长。





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